7 Resep Pudding Istimewa Favorit Keluarga

7 RESEP PUDDING SPESIAL FAVORIT KELUARGA

Pudding ialah menu penutup mulut ( dessert ) yang mampu dibentuk dari supaya – supaya, jelly ataupun gabungan dari keduanya tetapi ada juga pudding  yang terbuat dari supaya – biar maupun jelly mirip pudding karamel. Dalam proses menciptakan pudding anda harus menyertakan susu atau santan.

Di Indonesia, jenis puding sendiri banyak memanfaatkan materi-materi seperti kelapa muda, santan, tape ketan hitam, campuran daun suji, daun pandan dan gula merah. Puding di Indoensia juga menggunakan buah-buahan seperti jeruk, nanas, sirsak, mangga, dan markisa. Dan di resep ini aku memberikan resep pudding spesial yang tak kalah enak dari pudding coklat, santan, buah dan susu. Buat yang penasaran, yuk! Simak resep puuding faorit keluarga di bawah ini.
 

1. Rеѕер Puddіng Cоklаt

Bahan - bahan :
 800 ml cucu cair tawar
 20 gram coklat abu
 125 gram gula pasir
 1 kemasan agar – agar bubuk
 100 gram dark cooking chocolate ( DCC )
 1 butir telur
 1/8 sendok teh garam

Cara membuat :
1. Siapkan panci, masukkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, garam dan supaya - biar bubuk
2. Masak pudding di atas api sedang, aduk gabungan perlahan - lahan hingga mendidih.
3. Masukkan belahan dark cooking chocolate, aduk - aduk adonan sampai larut dan tercampur rata.
4. Setelah matang matikan api kompor dulu.
5. Siapkan kuning telur dalam mangkok, kemudian tuangkan sedikit rebusan gabungan ( pudding ) diatas ke dalamnya, aduk sampai merata.
6. Lalu masukkan adonan kuning telur tersebut ke dalam panci berisi rebusan adonan ( pudding ) pertama.
7. Gunakan api sedang untuk mengolah makanan campuran pudding hingga mendidih sambil diaduk - aduk.
8. Matikan api kompor lalu tuang pudding ke dalam cetakan, dinginkan puding di suhu ruangan selama 30 menit.
9. Bila pudding sudah masbodoh, barulah anda bisa memasukkannya kedalam lemari pendingin.
10. Saat pudding sudah mengeras, maka pudding coklat siap disajikan.
 

2. Rеѕер Pudіng Cоklаt Kеtаn Hіtаm уаng Lеzаt

Jika diresep sebelumya cuma pudding coklat saja tetapi pada resep kali ini anda bisa memadukannya dengan ketan hitam sehingga menimbulkan masakan ini lebih spesial.
Mungkin sebagian dari anda belum mengenali dan merasa awam  tentang pudding ketan hitam ini, untuk anda yang ingin tau ingin tahu materi dan cara buatnya, yuk! Langsung saja simak resep berikut ini.

Bahan - Bahan yang diharapkan untuk menciptakan puding coklat ketan hitam :
 1 sachet nutrijel coklat
 5 sendok makan gula pasir
 2 ons ketan hitam
 7 sendok makan susu kental elok
 900 ml air putih matang
 Vla instan nutrijel

Cara untuk membuat puding coklat ketan hitam :
1. Langkah pertama, siapkan rice cooker. Cuci bersih ketan hitam lalu masukkan ke dalam rice cooker, berikan air seperlunya ( kalau bisa agak banyak ) biar ketan hitam menjadi lembut.
2. Sambil menunggu ketan hitam matang, maka buatlah adonan pudingnya. Masukkan nutrijel rasa coklat, susu kental anggun, gula dan air ke dalam panci. Masak diatas api sedang sambil terus dicampur, agar bahan adonan puding tidak ada yang menggumpal, aduk sampai mendidih. Kemudian angkat dan sisihkan.
3. Kemudian masukkan ketan hitam yang sudah matang kedalam cetakan, kemudian tambahkan pudding di atasnya. Diamkan sebentar sampai hambar, di suhu ruangan.
4. Apabila sudah agak acuh taacuh masukkan pudding kedalam lemari pendingin supaya cepat beku. Dinginkan selama beberapa menit.
5. Setelah itu keluarkan puding dari lemari pendingin, kemudian suguhkan.

Itulah resep puding coklat ketan hitam yang nikmat yang mampu anda sajikan. Dengan menghidangkan hidangan penutup ini maka akan memperlihatkan sensasi yang berbeda pada keluarga anda.
Kenikmatan dari puding coklat ketan hitam ini tidak akan mudah untuk dilupakan sebaba rasanya yang memikat dan tingkat kekenyalan yang sangat nikmat.

3. Rеѕер Puddіng Buаh Mаnggа

Bahan-materi :
 1 bungkus biar – agar rasa mangga
 100 gram gula pasir
 3 gelas air
 Susu kental anggun seperlunya
 Vanila abu secukupnya
 Buah mangga secukupnya ( pilih yang masak dan anggun lalupotong menjadi kotak – kotak kecil atau dihaluskan )

Cara Membuat :
1. Ambil panci kemudian masukkan air, susu cair, bubuk semoga - agar, gula pasir dan bubuk vanila.
2. Aduk – aduk hingga semua materi tercampur rata.
3. Masak semoga – supaya diatas api sedang, sambil dicampur terus sampai mendidih.
4. Saat semoga-agar telah nyaris mendidih, masukkan irisan buah mangga.
5. Setelah biar - agar mendidih, angkat panci kemudian tuangkan agar - biar ke dalam cetakan.
6. Diamkan agar – biar sampai cuek di susu ruangan, sehabis acuh taacuh barulah anda mampu menyimpannya di lemari es.
7. Saat puding sudah mengeras dan hambar, puding buah siap disuguhkan.
 

4. Rеѕер Pudіng Sаntаn

Pada resep pudding yang satu ini anda mampu mengkombinasikan semoga – semoga dengan santan dan gula merah. Tidak cuma kenyal puding kali ini juga akan mempunyai rasa gurih dan bagus yang di dapat dari bahan alami ialah santan dan gula merah.

Bahan – bahan yang diperlukan untuk menciptakan pudding santan.
Agar 1 ( lapisan santan ) :
 1 bungkur biar – supaya plan
 220 gram gula merah
 200 ml santan kental
 700 ml air
 ½ sendok teh garam
 2 lembar daun pandan
Agar – agar 2 ( lapisan bening ) :
 1 sendok makan agar – agar plain
 100 gram gula merah
 450 ml air

Langkah pengerjaan :
1. Agar – supaya 1 : rebus gula merah dan air sampai gula larut kemudian saring. Dalam satu panci, campurkan air gula merah, santan kental, bubuk agar – biar, garam dan daun pandan. Masak terus sambil dicampur sampai mendidih. Setelah matang matikan kompor dan diamkan sampai uap panasnya hilang, setelah itu barulah tuang ke dalam cetakan dan isi hingga setengahnya. Lalu lanjutkan masak biar – semoga ke 2.
2. Agar – supaya 2: Campur semua bahan dan masak sampai mendidih. Angkat. Diamkan hingga uap panasnya hilang.
3. Pastikan lapisan bawah agar santan telah agak mengeras. Lalu tuang perlahan agar – biar 2 ke atasnya sampai menyanggupi cetakan.
4. Biarkan sampai dingin dan mengeras sempurna. Iris-iris.
5. Masukkan dalam kulkas supaya cuek.
6. Siap disajikan.

Tips
1. Pilih gula merah yang berwarna gelap untuk hasil warna yang anggun.
2. Tuanglah supaya – biar 2 ( lapisan bening ) dengan perlahan agar tak jebol ke lapisan biar santan di bawahnya. Sebaiknya jangan menuang pribadi dari panci. Tapi gunakan sendok sayur untuk menuangnya bertahap.
 

5. Cаrа Mеmbuаt Pudіng Suѕu

Bahan- materi :
 1 kaleng susu kental cantik
 1 kemasan biar – agar plain
 Gula putih seperlunya
 Vanila seperlunya
 Koktail seperlunya
 1 liter susu putih cair
Bahan untuk toping :
 Nata de coco secukupnya

Cara menciptakan :
1. Siapkan panci, lalu masukan semua bahan – materi diatas kecuali topping.
2. Nyalakan kompor gunakan nyala api kecil, letakkan panci di atasnya.
3. Lalu aduk-aduk adonan agar gula tidak lengket pada panci, kerjakan selama kurang lebih 15 sampai 17 menit.
4. Setelah adonan mendidih, angkat panci dari kompor.
5. Biarkan campuran sampai menjadi hangat, kemudian tuangkan adonan pada cetakan.
6. Taburkan nata de coco di atasnya.
7. Simpan cetakan berisi puding ke dalam lemari pendingin.
8. Setelah puding mengeras dan membeku, maka puding susu siap untuk dihidangkan.
9. Itulah resep cara membuat puding sendiri di rumah. Semoga berguna.
 

6. Pudіng Alрukаt Lаріѕ Cоkеlаt

Gimana sih, bila buah alpukat dipadu sama puding cokelat yang lezat? Pasti nagih banget, kan? Daripada beli, coba membuatsendiri yuk, resep puding alpukat lapis cokelat yang satu ini!

Bahan puding alpukat lapis cokelat:
 1 bungkus agar-semoga hijau
 1 buah alpukat
 200 gr gula pasir
 600 ml air
 1 bungkus biar jelly cokelat
 150 gr gula pasir

Cara menciptakan :
1. Potong – potong buah alpukat, lalu sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan supaya-agar hijau dan air, masukkan buah alpukat dan aduk. Panaskan hingga mendidih, masukkan gula pasir, lalu aduk sampai mendidih. Sisihkan.
3. Siapkan panci, masukkan agar jelly cokelat dan air, masak hingga mendidih, masukkan gula pasir, aduk hingga mendidih, kemudian sisihkan.
4. Siapkan cetakan puding, lalu tuang semoga alpukat. Dinginkan selama 10 menit sampai agak mengeras.
5. Masukkan supaya jelly cokelat di atasnya, lalu dinginkan dan biarkan mengeras. Terakhir suguhkan.
 

6. Rеѕер dаn Cаrа Mеmbuаt Pudіng Rоtі Kukuѕ уаng Lеmbut dаn Enаk

Sajian kuliner epilog ini terkadang dijadikan hidangan masakan yang paling dicari dan diminati. Betapa tidak, rasanya yang yummy dengan sensasi anggun yang menarik hati akan menciptakan semua orang terpengaruhi dengan menu yang satu ini.
Nah, untuk anda yang ingin menyimak mirip apa resep hidangan pudding roti kukus yang lembut dan yummy. Maka tak perlu cemas, resep kali ini akan kami suguhkan buat anda.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Puding Roti Kukus yang Lembut dan Enak
Bahan-Bahan Untuk Puding :
 300 ml susu putih cair
 ¼ sendok teh vanila debu
 3 butir telur ayam
 5 lembar roti
 30 gram margarine
 Keju parut atau kismis sesuai selera
 50 gram gula pasir

Cara Memprsiapkan Bahan - Bahan :
1. Untuk bahan pertama yang akan dipersiapkan yakni rotinya. Silahkan bersihkan bab pinggira roti dengan memakai pisau secara merata hingga bab ini bersih tak tersisa.
2. Setelah itu, sobek-sobek roti dengan memakai tangan dan masukkan dalam wadah untuk lalu nantinya sisihkan sementara sebelum diaduk menjadi adonan roti bareng dengan campuran lainnya.
3. Untuk keju, silahkan parut keju dengan mengunakan parutan hingga keju terparut secara merata. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan.
4. Sementara untuk kismis, masukkan kismis dalam wadah dan potong menjadi dua bab, lalu sama halnya dengan keju, sisihkan dalam wadah.
Cara Membuat Puding Roti Kukus :
1. Untuk menciptakan puding roti kukus, silahkan rebus terlebih dahulu susu putih cair dalam panci dan masukkan kedalamnya gula pasir sebanyak 50 gram dan vanilii abu. Aduk-aduk materi ini dalam satu panci sampai gula putih larut secara merata.
2. Kemduian, sambil menanti silahkan kocok telur bareng dengan telur hingga mengembang. Anda bisa menggunakan mixer atau wire whisk untuk mengocok adonan ini hingga tercampur secara merata.
3. Selanjutnya, sesudah susu mendidih, masukkan roti kukus kedalamnya dan aduk-aduk secara perlahan. Tunggu sebentar sampai roti betul-betul hancur secara merata.
4. Setelah itu, masukkan campuran telur dan maragrin kedalam rebusan susu dan aduk-aduk kembali sampai tercampur secara merata hingga keseluruhan.
5. Kemudian tunggu sementara hingga menguap. Setelah itu, gres masukkan bahan-bahan ini dalam cetakan yang suah anda siapkan dan kukus dalam panci atau kukusan selama kurang lebih 5 menit.
6. Angkat puding dari kukusan dan berikan taburan kismis dan juga keju parut secara merata dibagian atasnya.
7. Jika telah simpulan, masukkan kembali puding dalam panci untuk kembali di kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga puding mengeras dan bersatu sampai matang.
8. Nah, kalau puding sudah matang, angkat dari kukusan dan masukkan terlebih dahulu dalam lemari es biar puding menjadi lebih dingin secara merata.
Bila sudah acuh taacuh, hidangkan dan jangan lupa potong-potong puding sesuai dengan selera anda.
 

7. Resep dan Cara Membuat Puding Choco Oreo Yang Mudah dan Praktis

Puding ini tersaji dengan begitu istimewa sebab balutan oreo yang ialah kudapan manis kering yang digemari banyak orang. Puding choco oreo cocok anda hidangkan dikala berkumpul bersama.
Penasaran bagaimana cara menjadikannya, dan bahan apa saja yang diharapkan? Yuk simak ulasannya berikut ini.

Bahan Untuk Lapisan Coklat :
 1 bungkus agar – agar coklat
 30 gram coklat debu
 800 ml susu cair
 50 ml susu kental manis
 2 butir kuning telur
Bahan Untuk Lapisan Oreo :
 1 bungkus biar – agar bening
 100 gram gula pasir
 300 ml susu cair
 25 ml susu kental anggun
 1 bungkus oreo
 3 butir telur

Cara Membuat Puding Choco Oreo :
1. Pertama, siapkan loyang bentuk apa saja, tentukan ukuran loyang tidak terlalu besar biar tinggi puding sesuai.
2. Selanjutnya anda masak apalagi dahulu campuran untuk menciptakan lapis cokelatnya. Campurkan semua bahan lapisan cokelat masak sembari dicampur sampai mendidih.
3. Kemudian kocok lepas kuning telur, Pastikan kuning telur telah menyatu dengan baik kemudian tuangkan ke dalam gabungan supaya-biar cokelat yang sedang diolah.
4. Angkat, kemudian tuang ke dalam loyang, ratakan, lalu sisihkan.
5. Setelah itu buat lapisan oreo. Ambil biskuit oreonya saja lalu hancurkan dan sisihkan.
6. Masak biar-supaya bening, susu cair dan gula hingga mendidih. Sambil menunggu, Kocok putih telur dengan menggunakan mixer (gunakan kecepatan tinggi) hingga berubah menjadi busa (beku) dan masukkan adonan semoga-supaya bening tadi mixer dengan kecepatan rendah. Lalu matikan mixer kemudian masukkan belahan oreo yang telah dihancurkan, aduk hingga rata.
7. Tuangkan lapisan oreo pada loyang puding yang telah berisi semoga-agar lapisan coklat yang telah didinginkan sebelumnya. Karena putih telur mudah beku maka ratakan dengan segera lapisan oreo. Agar hasil lebih segar dan lezat masukkan ke dalam lemari pendingin.
8. Kini puding choco oreo siap untuk disuguhkan dan dinikmati bareng sanak keluarga, kerabat, sahabat.

Itulah cara membuat puding choco oreo, gampang dan sangat mudah. Hanya dua kali proses pengerjaan dan itupun sungguh sederhana dan cepat.

Jangan lupa untuk membagikan 7 Resep Pudding Spesial Favorit Keluarga  kepada teman, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar hidangan masakan apa yang anda innginkan untuk saya bagikan berikutnya.

Authоr : Cаntіkа

Shаrе thіѕ

Rеlаtеd Pоѕtѕ