Aneka Resep Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Enak, Simpel Dan Irit

Oleh Cs Ahmad 15 Mei, 2021 Posting Komentar

ANEKARESEP NASI GORENG KHAS INDONESIA YANG LEZAT, PRAKTIS DAN EKONOMIS

Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti kuliner Indonesia yang lain yang memiliki aneka macam variasi. Meski telah ada banyak sekali macam variasi, pada dasarnya nasi goreng yaitu nasi yang digoreng yang kemudian ditambahi dengan banyak sekali bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kamu mampu kok mencoba satu atau mungkin semua variasi nasi goreng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Berikut ini adalah salah satu resep gampangnya yang bisa kamu coba lho.

1. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Sеdеrhаnа

Bahan – materi :
 1 piring nasi putih
 2 siung bawang putih, cincang halus
 Kecap bagus atau kecap asin sesuai selera
 Saus sambal sesuai selera
 Saus tiram sesuai selera
 Garam seperlunya
 Kaldu debu rasa ayam atau sapi sesuai selera
 1 batang dau bawang, cincang halus
 1 butir telur ayam
 1 buah sosis ayam, iris tipis
 Margarin atau minyak secukupnya

Cara menciptakan :
1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau sampai warnanya keemasan.
3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk sampai tercampur rata.
5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
6. Nasi goreng umumyang sederhana, dan enak siap disajikan.

2. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Jаwа

Bahan :
 2 piring nasi
 3 buah cabe merah besar, potong – potong
 3 buah cabe rawit, cincang halus
 5 butir bawang merah, cincang halus
 2 siung bawang putih, cincang halus
 ½ sendok teh terasi matang
 2 sendok makan kecap elok
 1 sendok teh garam
 1 potong ayam
 1 butir telur ayam
 Ayam suwir seperlunya
 Minyak goreng
 Kerupuk

Cara Membuat :
1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang.
3. Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis sampai telur ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.
4. Tambahkan nasi dan masak hingga berubah warna.
5. Masukkan kecap cantik, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
6. Angkat dan suguhkan dengan telur atau materi embel-embel yang lain.
7. Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera

3. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Ikаn Tunа Kаlеng

Bahan :
 1 kaleng ikan tuna
 2 porsi nasi putih
 1 sendok makan saus tiram
 Penyedap rasa sesuai selera
 Garam seperlunya
 Sayuran sesuai selera
 Minyak atau mentega seperlunya
Bumbu halus :
 3 siung bawang putih, cincang halus
 4 siung bawang merah, cincang halus
 Cabai rawit sesuai selera, cincang halus

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus memakai minyak atau mentega sampai harum.
2. Setelah itu masukkan ikan tuna kaleng, tumis hingga tersium aroma sedap.
3. Kemudian tambahkan saus tiram dan penyedap rasa serta garam secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya masukkan nasi yang telah disiapkan sebelumnya dan aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
5. Setelah itu angkat dan hidangkan nasi goreng ikan tuna dengan suplemen sayuran sesuai selera.

4. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Pеdаѕ

Bahan – bahan yang dibutuhkan :
 2 piring nasi
 3 siung bawang putih, cincang halus
 5 siung bawang merah, cincang halus
 Penyedap rasa seperlunya
 Garam halus seperlunya
 1 butir telur ayam
 Udang seperlunya
 20 cabai rawit
 1 batang daun bawang
 Minyak goreng

Cara membuat :
1. Blender atau haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan garam.
2. Manaskan minyak goreng. Setelah itu, tumis telur ayam dan udang yang sudah disiapkan. Lalu, masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan nasu dan aduk sampai bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan irisan daun bawang.
4. Aduk kembali sebentar saja. Saat nasi goreng nyaris matang, taburkan penyedap rasa sesuai selera.
5. Setelah itu, angkat dan hidangkan.

5. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Tеlur

Bahan :
 1 piring nasi putih
 2 butir telur ayam, kocok lepas dan tambahkan merica atau garam
 1 batang daun bawang, iris tipis
 3 siung bawang merah dipotong tipis
 2 siung bawang putih dipotong tipis
 Kecap asin secukupnya
 Minyak goreng
 Saus saori seperlunya
 Kecap anggun secukupnya
 Garam sesuai selera
 Timun dan tomat sesuai selera

Cara Membuat :
1. Goreng telur hingga warnanya menguning. Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis. Setelah aromanya keluar, masukkan nasi. Aduk sampai merata.
2. Begitu telah merata, tambahkan kecap bagus, garam dan saus saori seperlunya. Aduk kembali. Jangan lupa cicipi untuk menentukan sudah pas dengan pengecap Anda atau belum.
3. Ketika nasi goreng Anda hampir matang, masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang.
4. Setelah matang, suguhkan di atas piring dan tambahkan kerupuk dan sayuran sesuai selera. Nasi goreng telur pun siap untuk dikonsumsi!

6. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Sаrdеn

Bahan – bahan :
 400 gram nasi putih dingin
 150 gram ikan sarden kaleng, suwir-suwir
 2 butir telur, kocok lepas
 1 batang daun bawang, iris serong
 100 gram mix vegetable
 1 ¼ sendok teh garam
 1 sendok teh kecap cantik
 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus :
 5 butir bawang merah
 2 siung bawang putih
 ¼ sendok teh merica bubuk
 4 buah cabe merah keriting
 1 buah cabe merah besar
 ½ sendok teh terasi bakar

Cara Membuat :
1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir berangasan. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap cantik. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.

7. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Rеndаng

Rendang merupakan sajian terlezat di dunia menurut sebagian besar warganya. Sementara nasi goreng, bisa dikatakan yaitu sajian sehari-hari kita. Bagaimana bila keduanya dikombinasikan? Wah, dijamin sukses menggoyang pengecap! Lebih simpel pula untuk memasaknya.

Bahan – bahan :
 600 gram nasi putih
 2 potong daging rendang, potong dadu
 2 butir telur, masak orak arik
 10 sendok makan bumbu rendang
 3 siung bawang putih, cincang halus
 3 butir bawang merah, cincang halus
 ½ buah bawang bombay, potong dadu
 2 batang daun bawang, iris agresif
 1 sendok makan kecap anggun
 ½ sendok teh lada abu
 Minyak goreng atau margarine secukupnya

Langkah pengerjaan :
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, merah, dan bombay sampai harum.
2. Masukkan bumbu rendang. Aduk rata.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan bagian daging rendang. Aduk rata.
4. Masukkan kecap manis dan merica abu. Aduk rata.
5. Masukkan irisan bawang. Aduk rata kembali lalu angkat.
6. Siap dihidangkan.

Tips :
1. Bila kurang pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit dengan dosis sesuai selera.

8. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Bumbu Kаrі

Nasi goreng bumbu kari biasanya memakai irisan daging kambing untuk memperbesar cita rasa. Jika Anda tidak terlalu suka daging kambing atau ingin mendapatkan kombinasi baru, penggalan daging ayam bisa membuat nasi goreng bumbu kari terasa lebih spesial.

Bahan yang diperlukan :
 4 piring nasi putih
 ½ buah bawang bombay, cincang halus
 150 gr daging ayam, potong kotak
 100 gr kacang polong
 2 sendok makan kecap ikan
 1 sendok teh bumbu kari
 1 sendok teh garam
 ½ merica bubuk
 1 batang daun bawang potong sekitar 1 cm

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk terus hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, kecap ikan, bumbu kari, garam dan merica bubuk. Aduk hingga semua rata.
4. Aduk – aduk nasi sampai matang dan semua bagian rata terkena bumbu kari.
5. Menjelang akan diangkat, masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
6. Angkat nasi goreng ayam bumbu kari, hidangkan selagi hangat.

9. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Kаrі Kаmbіng

Bahan yang dibutuhkan dalam menciptakan nasi goreng kari ayam :
 300 gr daging kambing, potong kecil – kecil
 800 gr nasi putih
 5 siung bawang putih, cincang halus
 5 butir bawang merah, cincang halus
 ½ buah bawang bombay, potong dadu kecil
 2 batang daun bawang, iris tipis
 1 sendok teh kari abu
 2 sendok makan minyak
 1 sendok makan margarin
 ½ sendok teh lada
 1 kemasan kaldu sapi bubuk
 ½ sendok teh garam
 3 sendok makan kecap pedas Bango
 Bawang goreng seperlunya untuk taburan
 Acar ketimun

Cara Memasak :
1. Tumis daging kambing sampai matang, angkat.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Kemudian masukkan bawang Bombay, bubuk kari, lada, kaldu sapi debu, daun bawang, garam, daging kambing, kecap kemudian masukkan nasi, aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
4. Masak sampai bumbu meresap kedalam nasi lalu masukkan nanas.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan pemanis acar ketimun.

10. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Kаrі Sарі

Variasi bumbu masak siap pakai mirip rendang, opor, atau soto juga sedap untuk resep ini. Kombinasikan dengan daging atau seafood untuk memperkaya isi.

Bahan yang perlu disiapkan :
 3 sendok makan minyak sayur
 6 siung bawang putih, cincang halus
 100 gram bawang bombay, cincang agresif
 4 sendok makan bumbu kari bentuk pasta
 300 gram daging sapi cincang
 2 sendok makan kecap asin
 200 gram adonan sayuran ( saya pakai worte dan kacang polong )
 600 gram nasi putih
 1 sendok teh garam
 6 buah cabai rawit merah, iris serong
Pelengkap :
 Daun ketumbar, cincang

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu kari, aduk rata.
2. Kemudian masukkan daging dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga daging matang.
3. Masukkan semua sisa materi, aduk sampai semua materi tercampur rata. Masak sebentar hingga cabe layu. Angkat.
4. Sajikan dibarengi taburan daun ketumbar.

11. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Tеrі

Bahan – bahan :
 400 gram nasi cuek
 50 gram teri medan, goreng sampai garing
 2 butir telur ayam
 2 sendok makan kecap manis
 Garam atau kaldu bubuk secukupnya
 2 sendok makan margarin
Bumbu halus :
 4 siung bawang merah
 3 siung bawang putih
 3 buah cabai keriting
Pelengkap :
 Telur mata sapi
 Kerupuk
 Timun dan tomat
 Bawang merah goreng

Langkah pengerjaan
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai sungguh-sungguh matang dan harum, sisihkan di pinggir wajan.
2. Masak telur, buat orak arik.
3. Masukkan nasi putih dan semua bumbu lain, aduk cepat sampai merata semua di atas wajan. Masak dengan api besar semoga matang sempurna dan harum nasi gorengnya.
4. Sesuaikan rasanya.
5. Sesaat sebelum diangkat masukkan teri goreng, aduk rata.
6. Sajikan hangat dengan tambahan.

Cara menciptakan teri supaya renyah :
1. bilas teri dengan air, tiriskan sampai kering, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang, aduk-aduk semoga matang merata, tiriskan.

Tips :
1. Gunakan api besar ketika menggoreng nasi agar semua matang dan nasi goreng harum.
2. Masukkan teri sesaat sebelum nasi goreng diangkat semoga teri tetap renyah.
3. Lebih enak memakai nasi yang sudah bermalam atau sisa kemarin.
4. Perhatikan penggunaan garam alasannya adalah teri telah agak asin.

12. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Jаgung Mаnіѕ

Nasi goreng punya aneka macam varian dan kali ini saya akan coba hadirkan satu resep nasi goreng jagung manis yang enak untukmu Ladies.

Bahan:

• 4 piring nasi
• 5 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 5 cabai rawit
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica debu
• 3 sdm kecap bagus
• 2 batang daun bawang, rajang
• jagung cantik rebus yang sudah dipipil secukupnya
• 2 butir telur ayam
• sosis dan bakso seperlunya
• bawang goreng

Cara Memasak:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, lada dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan bakso, sosis, dan jagung. Aduk rata.
4. Masukkan nasi sedikit demi sedikit.
5. Tambahkan kecap anggun, daun bawang, dan bawang goreng. Masak sampai matang dan bumbu tercampur rata.
6. Kocok telur dan goreng sesuai selera (bisa didadar atau orak-arik.
7. Sajikan bersama nasi goreng.
8. Voila, nasi goreng siap dimakan.

Sangat mudah bukan Ladies? Yuk sajikan hidangan Istimewa ini untuk sajian sarapan keluarga.

13. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Sеаfооd

Menu yang satu ini telah biasa dan punya standar yang serupa nyaris di semua tempat, yakni menggunakan bumbu dapur yang dihaluskan, kecap elok, telur dan sayur. Tak jarang, ada juga beberapa nasi goreng yang diberi lauk aksesori seperti seafood. Seperti resep kali ini, aku akan menyertakan olahan seafood dalam pengerjaan seafood.

Bahan-bahan :
 2 piring (500 gram) Nasi Putih
 150 gram Udang, kupas kulitnya
 100 gram cumi, potong cincin
 2 batang daun bawang
 1 buah bawang bombay, iris melintang
 2 sendok makan kecap bagus
 2 sendok makan saus tomat
 2 sendok makan kecap ikan
 1 sendok teh merica bubuk
 2 sendok makan minyak goreng
 1 sendok makan margarin
 1 butir telur ayam kocok lepas
 1 sendok teh kaldu abu
Bumbu halus:
 4 siung bawang putih
 1 buah cabe merah besar
 1 ssendok teh garam
Pelengkap:
 Kerupuk, secukupnya
 Tomat buah, iris secukupnya
 Acar, seperlunya

Langkah :
1. Panaskan minyak, masukkan margarin, aduk sampai meleleh. Masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga bacin.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk sampai berubah warna kemerahan, sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan daun bawang dan telur, orak arik sampai matang, lalu campur jadi satu dengan udang dan cumi.
4. Masukkan nasi, kecap elok, kecap ikan, saus tomat, merica dan kaldu abu. Aduk semua sampai tercampur merata dan matang. Angkat.
5. Sajikan bareng pelengkapnya.

Tips
1. Gunakan api kecil sedang agar nasi tidak gampang gosong dan sajikan secepatnya nasi goreng setelah matang.

Jangan lupa untuk membagikan Aneka Resep Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Lezat, Praktis dan Ekonomis terhadap teman, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar hidangan masakan apa yang anda innginkan untuk aku bagikan berikutnya.

Resep-rumahkuno